Самые Вкусные ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ😍👍🏻
к Новому году и Рождеству🎄❤🎄
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ловите отличный рецепт Имбирных пряников. Тесто очень удачное, пряники получаются необычайно вкусные, ароматные - просто Чудесные🥰👍🏻
Основные моменты в этом рецепте:
1. Ингредиенты комнатной температуры;
2. Не вводите всю муку сразу, не забивайте тесто. Чем меньше муки, тем мягче пряники!
📝Рецепт имбирных пряников
Ингредиенты:
✅Мёд -165 г
✅Сахар -100 г
✅Имбирь -1,5 ч.л
✅Корица -1 ч.л.
✅Сода -2 ч.л. без горки
✅Масло сливочное -125 г
✅Яйцо -1 шт.
✅Мука -500 г (у меня ушло 400 г)
♨Как приготовить имбирные пряники:
Смешать мёд, сахар и специи, поставить на средний огонь и довести до кипения. Убираем огонь на минимум и мешаем до растворения сахара. Добавляем соду и активно мешаем. Посуду берём глубокую, потому что масса начнёт активно пениться. Затем вводим сливочное масло, хорошо размешиваем и остужаем до 60 градусов С я перелила в глубокую миску. Далее вводим яйцо и миксером взбиваем на средней скорости. И затем постепенно вводим муку. Тесто немного липнет к рукам. Убираем тесто в пленку и в холодильник, охлаждаться. После холодильника с тестом очень приятно работать. Раскатываем пласт толщиной 4 мм и вырезаем пряники.
Выпекать 7-10 минут при температуре 175 градусов С.
Способ приготовления см. видео⤵
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
С наступающим Новым годом!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍